Ølsmagning i

Særslev Skytteforening

21. september 2007

Efter at vi i foreningen havde snakket meget om at arrangerer en ølsmagning, blev det endelig en realitet. 35 personer havde tilmeldt dog var et par stykker blevet syg da dagen oprandt.

Det hele startede kl. 19.00, hvor Lars Amby fra ”Amby Import and sale” fra Skanderborg begyndte at fortælle, bl.a. om brygningen med dens traditioner og overtro.

Firmaet var i sin tid startet med Import af Belgisk øl, men nu var de også startet med dansk, fordi vi har fået mange små bryghuse herhjemme. Der var dog ikke så spændende historier fra de danske bryghuse.

Et af de Belgiske bryghuse, et gammelt kloster, bryggede for eksempel kun for at holde klosteret ved lige.

Et andet var der slet ikke adgang for fremmed. Og mange andre små hyggelige historier.

Øllene vi smagte: 

1. de troch framboise ( hindbær )

2. celis white

3. stevns speciel ale

4. gildenbier

5. augustijn

6. serafijn donker

7. westmalle dubbel

8. gulden draak

Efter et par timers fortælling, blev der mulighed for at stille spørgsmål om for eksempel korrekt opbevaring og servering m.m.